Interaction of polyphenol antioxidants with cereal starch and proteins under extrusion condition (project proposal No. 25-16506S)

Aktivität: Beratende Tätigkeit/Gutachtertätigkeit › Gutachtertätigkeit für Forschungsanträge

Beschreibung

Begutachtung Forschungsantrag

Zeitraum	12 Aug. 2024
Arbeit für	Tschechische Wissenschaftsstiftung (GACR), Tschechische Republik
Bekanntheitsgrad	International